投稿日: 2019年6月29日2019年7月2日 投稿者: ayamesushi-staff入梅イワシ この時期の千葉県 銚子港で水揚げされたイワシを 入梅イワシ と言い、脂の乗りと、とろける口当たりが何とも言えない美味しさです 今時期 いろいろな産地で水揚げされているイワシですが 銚子産にこだわってます 食べればわかりますよ