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最新情報とブログ

「板前が、握ると魚が旨くなる」でおなじみの「三度の飯より鮨が好き」な大将松尾将伸が記す、
お店の最新情報と握鬼(ブログ)の一覧ページです。

2019年07月14日
鮮度よし👍今が旬✨入梅イワシです‼️   …続きを読む
2019年07月02日
ケープタウン沖 生インドマグロ✨✨   アフリカ最南端🌍   喜望峰周辺の激しい海流と & …続きを読む
2019年06月29日
この時期の千葉県 銚子港で水揚げされたイワシを   ☔入梅イワシ☔   と言い、脂の乗りと …続きを読む
2019年06月27日
愛知県 三河湾産 アオヤギです   アオヤギは通称で 正式名はバカ貝   昔、千葉県市原市 …続きを読む
2019年06月15日
好評いただきました自家製 梅酒 今年もたっぷり仕込みました🎶   完成は12月です💕   …続きを読む
2019年06月12日
お客様でもあり、親友でもある👍 山中家具工業様にお願いして🙇   本日、椅子とテーブルの総入れ替えを …続きを読む
2019年06月01日
今日から6月ですね☀️暦も夏になり 市場に並ぶ魚たちも🐟🐟🐟 少しずつ夏の魚に変わってきましたよ🙋   …続きを読む
2019年05月24日
あやめ鮨  初夏の定番 ‼️ こだわりの佐渡産  ❇️根もずく❇️ 今年も入荷してますよー👍   と …続きを読む
2019年05月14日
千葉県  鴨川産 活〆  ヒラメ  1.5キロ   白身に脂がのって飴色に輝いています✨ 旬の絶頂期 …続きを読む