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最新情報とブログ

「板前が、握ると魚が旨くなる」でおなじみの「三度の飯より鮨が好き」な大将松尾将伸が記す、
お店の最新情報と握鬼(ブログ)の一覧ページです。

2024年06月10日
  こんにちわ 今週のあやめ鮨をお伝えします。   巻貝が旬を迎えてます😄 サザエ、つぶ貝 …続きを読む
2024年04月29日
  創業以来、月曜日が定休日でしたが   6月より定休日を下の表のように 変更させていただ …続きを読む
2024年02月04日
春に産卵期を迎える青魚達   アジ、イワシ、サバ、などなど   1番寒いこの時期に 美味し …続きを読む
2023年12月06日
31日、1日、2日、3日は お持ち帰り限定営業となります。   事前にご予約いただき お店でのお渡し …続きを読む
2023年11月07日
うなぎが旬です!!     たっぷりと脂が乗ったうなぎ   ふっくら蒸し上げ & …続きを読む
2023年09月21日
  市場に並ぶ魚介類が やっと秋の雰囲気を出してきました😄   おすすめボードも 少しづつ …続きを読む
2023年09月21日
  あやめ鮨のまぐろは天然物❕❕   写真は 本まぐろトロです。 極めが細かく、脂の乗りも …続きを読む
2023年09月03日
9月から平日(火〜金)ランチ限定の 天然まぐろ丼メニュー始めました🙆   毎日まぐろの事ばかり考えて …続きを読む
2023年08月27日
  久しぶりに銚子産 真イワシ入荷です😄   鮮度バツグンの脂の乗った 小振りのイワシが …続きを読む