牡蠣が好きなんです。
雲丹も好きですが、牡蠣も好きなんです。
こだわりすぎて牡蠣の養殖を始めようかと考えています。ウソです。
市場を歩いていたら、お世話になっている仲買人さんに呼び止められ、旨い牡蠣が入荷したと。
これは黙って通り過ぎるわけにはいきません!
そして紹介されたその牡蠣は、大きさ、色艶、香り全てが一級品。
何よりも大事な味は…すごいです。すごいんです!
口の中に海の恵が溢れて広がり「まるで竜宮城や〜」と叫んでいましたとさ。
めでたしめでたし。
詳細はお店でお確かめください!