キタムラサキウニ

そびえ立つ雲丹マウンテン🗻

北海道 吉岡産 東沢水産

✨✨キタムラサキウニ✨✨

ウニの王様と思ってます😲

この美味さは👌

 

食べた人にしか伝わりません‼️

 

北海シマエビ

  1. 北海道 増毛産 シマエビです🦐🦐
  2. 甘エビを越える甘味と✨
  3. ボタンエビを越えるプリプリ食感を
  4. 兼ね備えた凄いやつ🎶
  5. 鮮度抜群で入荷してます‼️

されど稲荷!!

たかが稲荷寿司と思わず、古い仕事にも✨こだわってます✨なかなか納得のいく油揚げに出会えませんでしたが昨日仕入れた豆腐屋さん😋👍いいかも🎵

群馬県 藪塚 小玉スイカ♪

藪塚の小玉スイカの出荷が始まりました🍉

九州から北海道まで有名な産地はたくさんありますが、藪塚産 小玉スイカが

日本一✨うまい✨と思ってます。

ちょっと暑くて乾燥した日に食べるのが、オススメ👍

みずみずしいスイカの果汁に

渇いた身体が潤い癒されますよっ💃🍉

噴火湾より、生ボタンエビ

北海道 噴火湾産 ボタンエビです。

一般的にボタンエビと呼ばれる種族は三種類あり、このエビの正式名は トヤマエビ 🦐🦐🦐

福井から北🌊北海道、ロシアの日本海側に生息してます。

甘い旨味とプリッとした食感は他のエビにはない最高のご褒美🎶

大宮市場で✨🦐✨光輝いていたので、おもわず大漁入荷しておりま~す👯‍♂️

新・仕入れルート開拓!!

北海道 最北端より海岸沿い東へ80キロ

枝幸町より、漁師さん直送でタラバガニが届きました。🦀🦀🦀🦀🦀

水揚げしたタラバを浜茹でしていただき、チルド便での到着🚙🎶

鮮度よし👌身入りよし👍香りバッチリの三拍子‼️感動的なおいしさです。

見かけましたら是非お召し上がりください😏

 

初めての仕入れルートにチャレンジしています。

さらに美味しく!!を目標に‥✨✨✨