湯引き ハモ

大分産 活〆 ハモ 湯引きです。

 

夏に旬を迎えるハモ🐲

 

栃木県人には馴染みのないつまみですね

白身でたんぱくですがとっても旨味があり味わい深い魚なんです👍

 

梅雨明けした暑い日に☀️

冷酒をキリッと一杯やりながら

梅肉でサッパリと😆

お召し上がりください🙇