最近話題の✨松葉かに✨ 入荷！！
ギッシリ身がつまってます👌
甘いです❤️旨いです‼️高いです😅
不定期での限定入荷になりますので
出会った時には ぜひっ🙇
🐑お召し上がりくださいませ
松葉かに
真さば 関さば
サバに脂がのってきました！
ので、
大分 関さば は 刺身で
噴火湾 真さば は 〆サバで
ご提供です。
鰯、秋刀魚、鯵 も素晴らしい魚が入荷してます。
青魚の美味しい季節ですね👍
引き縄 かつお
千葉県 勝浦港
引き縄釣り 本かつお 3.9キロ です。
海水温の影響で１ヶ月以上南下が遅れての登場‼️
とっても新鮮で身質ばっちり✌️
冬も間近なので短い期間の限定入荷になると思われます。
今年のかつお漁も終盤戦に突入ですね🎵
ご来店いただきました。
先日、ご近所のファミリーカット✂️さんのご紹介で
✨ダイヤモンド ユカイ✨さんに
ご来店いただきました。
佐野の被災地でのボランティア活動に来ていただいたそうです。
お疲れ様でした。
とっても気さくな方で、私のサイン攻撃にもこころよく応えていただきありがとうございました☺️
最近 YouTuberになられたそうです！
皆さんも 是非 素敵なユカイさんの
🎶ユカイチャンネル🎶
をご覧になってみてください👍
社員研修です
本日お昼の営業をお休みさせていただきまして🙇
社員研修の一環で関東最大級の
食材フードフェアに行ってきました☺️
駅を降りて埼玉スーパーアリーナの大きさにビックリ💦してしまう田舎者三人での食材ツアー🍣
沢山の試食と戯れながら、沢山の最新食材、最新技術に触れあい、学ぶことができました。
新メニューを楽しみにしててください🎶
キンメダイ
伊豆諸島 新島より 地キンメダイ
大好きな産地です👌
脂のってます‼️ 別格です✨✨
豊洲経由の荷物は良い魚が多いですね🎶
近海 生まぐろ
伝えたい旨さがあります。
塩釜 近海 生 メバチまぐろ🍣
旨いです。
食べなくちゃ伝わりません🙇🎶
塩いくら
あやめ鮨で使用してる🍣
いくら の紹介です✨
北海道 標津産
神内商店 マ印 塩いくら です。
全国で豊洲市場にしか出荷がなく
日本一の 塩いくら🍒🍒🍒
として名が通ってます‼️
粒の大きさも魅力ですが
機械に頼らず、手もみでほぐす手間
絶妙な塩加減とソフトな皮の口触り
そして、卵が生きている内に
船上から加工が始められる
徹底したこだわり、抜群の鮮度👍
ぶっちぎりの美味さです✨
新さんま
根室港水揚げ 豊洲市場経由
鮮度抜群✨新さんま入荷しております❗
過去最低の不漁と騒がれる中
満を持して登場って感じですね😃✌️
顎先が黄色いのが新鮮な証です👌
仙鳳趾 かき
北海道 釧路市 仙鳳趾産 牡蠣
入荷がはじまりました‼️🎶
とってもクリーミーで🍼
嫌な雑味がなく濃厚な旨味が特徴の牡蠣です。
牡蠣マニアでもある私の評価も😌
年間を通して一位🥇二位🥈を争う
美味しい牡蠣です。
これから9月10月と、
どんどん美味しくなっていきますので
ぜひ召し上がってください🙇
