今週のあやめ鮨 7/11

 

猛暑日が続きましたが💦

やっと暑さも一段落しましたね🙌

 

 

今週のあやめ鮨で〜す

 

かつおが絶好調です

 

まぐろカマトロ煮付け

ホヤが美味しくなってきました

本まぐろ中トロ

宮城産 キタムラサキウニ

まぐろ赤身

千葉 館山産 あじ

舌平目バター焼き

 

おすすめボードでーす🙆

 

ご来店お待ちしてます🙇

今週のあやめ鮨6/29

 

梅雨とイワシは何処へ行った💦

 

暑い、雨、暑い、雨を繰り返してますね

 

イワシは相変わらず不漁ですが

かつお、アジは絶好調です!!

 

かつお炙り塩

大間産 ムラサキウニ

岩手産 キンキあぶり

みんな大好き アジフライ

 

帆立焼き

まぐろ食べ比べ

塩ホヤ

 

 

今週のボードです

今週おすすめ握り

 

こんにちわ😆今週のおすすめです

 

南茅部産 キタムラサキウニ

 

気仙沼産 近海生本まぐろ 中トロ

 

熟成 漬けまぐろ

 

鹿島灘産 岩牡蠣

岩手産 イワシ刺身

 

そして人生初入荷 コバンザメ

 

 

皆さんも水族館で大型魚の下にくっついてるのを見たことがあると思いますが、美味しかったですよ〜🙆

 

 

今週のあやめ鮨

 

 

こんにちわ🙌

暑い日が続きます💦ので

 

こんな時は美味しい食事で

乗り越えてましょう💃💃💃

 

 

 

 

シーズン到来かと思わせた

入梅イワシもこの暑さで北海道まで

逃げてしまいました😲入荷ありません🙏

 

アジ、かつお、イサキ、シロバイ貝

おすすめです🙆

 

今週のあやめ鮨

 

こんにちわ

今週のあやめ鮨をお伝えします。

 

巻貝が旬を迎えてます😄

サザエ、つぶ貝、おすすめです。

 

 

 

梅雨入り間近になり

銚子産イワシ!脂のってきました

 

三重産 アジの握り

 

北海道 利尻島産 キタムラサキウニ

 

 

道東が禁漁になり、西側の出荷が始まってます!!

6.7.8月

ウニが一番美味しい季節になりましたよ〜🙌

6月から定休日が変わります!

 

創業以来、月曜日が定休日でしたが

 

6月より定休日を下の表のように

変更させていただきます

 

 

 

 

 

 

 

第1第3火曜、水曜は

連休させていただきます。

 

毎週木曜日の昼営業は休みになり

夜17時からの営業になります。

 

当店の都合による勝手な変更でありますが

引き続きのご愛顧を賜りますよう

よろしくお願いいたします🙇

うなぎ!!

うなぎが旬です!!

 

 

たっぷりと脂が乗ったうなぎ

 

ふっくら蒸し上げ

 

じっくり4度タレをつけながら

 

きらり焼き上げます。

 

 

秋のうなぎはと~ても美味しいですよ😄