こんにちわ🙆
お久しぶりのオススメの投稿になります。
いよいよ夏の魚介類が美味しくなってきました。
本日は
旬を向かえて元気いっぱいの
噴火湾産の毛がにです☝️
まずは、丁寧に身を掻き出しまーす💪
味噌凄いでしょ🎵
身も味噌もたっぷりはいってたので
こんもり溢れんばかりに仕上がりました👌😆
数量限定ですよ🙇
❇️毛がに甲羅詰め❇️
ランチのお知らせ
この度🙇
コロナウイルス感染拡大の影響で
長年、ご利用いただきました
平日のランチメニューを
6月末で終了させていただきました。
7月1日からの昼のお食事は
通常メニューで営業してまいります。
今後ともご利用よろしくお願いいたします🙇
7月の営業日のお知らせ
6月の営業日のお知らせ
よろしくお願いいたします🙇
5月の営業日のお知らせ
いつもホームページを御覧いただき
ありがとうございます🙇
5月の営業ですが、
1日～6日までは店内飲食はなしで
テイクアウトのみの対応とさせていただきます。
ご来店予定のお客様には、大変ご迷惑おかけしますが、
お持ち帰りでよろしくお願いいたします。🍣🍣🍣
コロナ対策 その２
こんにちわ🙆いかがお過ごしですか？
毎日コロナニュースばかりで うんざりですね😅
あやめ鮨からも なかなか楽しい話題を提供できなくて ごめんなさい🙇
今回、飛沫感染の予防対策として
お客様に安心してお食事していただけるように
小上がり席にロールスクリーンを設置し半個室風にしました。
なかなかいい雰囲気に仕上がりましたよ✨
それと、お昼の営業ですが
5月6日まで平日のランチメニューは休ませていただき、
テイクアウトのみのご対応とさせていただきます🙇
電話予約をしていだだき、
取りに来てくださるとスムーズにご対応できますので
よろしくお願いいたします🍣
コロナ対策ご協力ください
4月1日より お客様に安心してご飲食していただけますように
カウンター２席 小上がり１テーブル 座席数を減らして営業させていただきます。
なお、５名以上のグループでご来店のお客様は個室席にご案内させていただきますので、ご来店前に電話予約をいただけますと助かります。
これからも安心して美味しい食事を召し上がっていただけますよう努力していきますのでよろしくお願いいたします🙇
4月の営業日のお知らせ🧞♂️
よろしくお願いいたします🙇
大宮市場
おはようございます🎶
今日も元気いっぱい仕入れです‼️
遠路はるばる大宮市場に行って来ました～💪
週末は冷え込む予想ですが、並ぶ魚介類はすっかり春🌸🌸🌸
特に旬を向かえた
ホタテ つぶ貝 ホッキ貝 など貝類達がとっても美味しくなってますよー‼️
白身は
鴨川産 ヒラメ
稲取産 キンメダイ 厳選です🙇
富山湾内産 ホタルイカ
3月1日より富山湾内産のホタルイカ漁が解禁になりました🦑
去年は不漁で３月中はほとんど入荷がありませんでしたが😅
今年は漁が順調な様で、初荷から
安定して入荷してます😊
ホタルイカを見ると、
いよいよ春到来を実感しますね🌸
生ホタルイカ、ボイルホタルイカ
２つの美味さを楽しんでください
🙇
4月下旬頃まで入荷の予定です👌
