お知らせ

 

12月の営業日のお知らせです。

 

30日、31日 まで営業いたしますので

よろしくお願いいたします🙇

探し物はなんですか

 

休みを利用して、探し物をしに☺️

 

豊洲市場に行って来ました。🚙💦

 

とっても見つけにくい食材で

 

鮮魚屋に聞いても、

マグロ屋に聞いても、

うなぎ屋に聞いても、

 

見つかりません😰

 

 

探すのをやめたとき、

見つかることも良くある話で、

 

ここは 一旦探すのを忘れておいて💡

 

 

 

ぐるっと方向転換🚙⤴️⤴️

 

浅草 合羽橋道具街まで行っちゃいました🍀

 

ここでの、探し物は

すぐに見付かりましたよー😁💃

 

 

 

 

🌸梅酒🌸解禁‼️

6月に仕込みました、

 

自家製  梅酒🌸😚

 

本日 11月20日 解禁しま~す💃💃💃

 

 

今日と明日は

 

可愛く「梅酒ちょ~だいっ😘」

 

って言っていただいたお客様には

一杯サービスしちゃいますよ~🎶🎶

松葉かに

最近話題の✨松葉かに✨     入荷!!

 

ギッシリ身がつまってます👌

甘いです❤️旨いです‼️高いです😅

 

不定期での限定入荷になりますので

出会った時には ぜひっ🙇

🐑お召し上がりくださいませ

真さば 関さば

サバに脂がのってきました!

 

ので、

 

大分  関さば は 刺身で

噴火湾  真さば は 〆サバで

ご提供です。

 

鰯、秋刀魚、鯵 も素晴らしい魚が入荷してます。

青魚の美味しい季節ですね👍

 

引き縄 かつお

千葉県 勝浦港

引き縄釣り  本かつお 3.9キロ です。

 

海水温の影響で1ヶ月以上南下が遅れての登場‼️

 

とっても新鮮で身質ばっちり✌️

 

冬も間近なので短い期間の限定入荷になると思われます。

 

今年のかつお漁も終盤戦に突入ですね🎵

ご来店いただきました。

先日、ご近所のファミリーカット✂️さんのご紹介で

 

✨ダイヤモンド ユカイ✨さんに

 

ご来店いただきました。

 

佐野の被災地でのボランティア活動に来ていただいたそうです。

お疲れ様でした。

 

とっても気さくな方で、私のサイン攻撃にもこころよく応えていただきありがとうございました☺️

 

最近 YouTuberになられたそうです!

皆さんも 是非 素敵なユカイさんの

🎶ユカイチャンネル🎶

をご覧になってみてください👍

社員研修です

 

本日お昼の営業をお休みさせていただきまして🙇

社員研修の一環で関東最大級の

食材フードフェアに行ってきました☺️

 

駅を降りて埼玉スーパーアリーナの大きさにビックリ💦してしまう田舎者三人での食材ツアー🍣

 

沢山の試食と戯れながら、沢山の最新食材、最新技術に触れあい、学ぶことができました。

 

新メニューを楽しみにしててください🎶

 

キンメダイ

伊豆諸島  新島より  地キンメダイ

 

大好きな産地です👌

 

脂のってます‼️  別格です✨✨

 

 

豊洲経由の荷物は良い魚が多いですね🎶