こんにちわ🙌
黄砂と花粉が毎日すごいですね〜😱
花粉症に負けない気持ちで
今週のあやめ鮨をお届けします🙇
富山湾 ホタルイカ
今年は豊漁で〜す
だいぶ大きくなってきました🦑
エゾバフンウニ、キタムラサキウニ
両方入荷してます。
ぜひ食べ比べてください💃
有明産 生かき
旬を迎え プリッと濃厚です‼️
三浦半島 黄金あじ
あすぱらとトマト始めました🍅
かつお 良くなってきましたよ💪
よろしくお待ちしております🙇
今週のあやめ鮨 3/27
今夜のあやめ鮨
3月16日今夜のあやめ鮨をお届けします😆
本まぐろ赤身 最高の赤身！！
青森 春あん肝 6.4キロのアンコウの肝
富山湾 生ホタルイカ 今年は豊漁👌
天然本まぐろトロ キメ細かい脂✨
宮城 穴子握り寿司 脂のってます
いくら 海のルビー 益々貴重品です
戸井 東沢水産 キタムラサキウニ
山十塩いくら 1キロ箱
標津加工が最高ランクです🙆
10年で値段が倍になりましたが
こだわって使用し続けていま〜す。
ご来店ありがとうございました🙇
３月のお休み
３月のお休みが仕入れの都合により
変則になります。
第1火曜、水曜日 4日、5日
第2火曜、水曜日 11日、12日
連休させていただきます🙇
2月27日のおすすめです
国産 うなぎ肝焼き
最近の人気商品‼️
国産 うなぎ肝焼き
大量に仕込みました。🙌
お酒のつまみにサイコーです🙆
2月6日のあやめ鮨
大寒波の影響で日本海側の魚が
全く無い状況になってます。
日本は南北に長く
太平洋側、北海道、九州では漁ができるのが助かります👍
今週のあやめ鮨です
年末年始の営業について
こんばんは🤓
年末年始休まず
持帰り営業しております💪
事前に予約注文をしていただき
指定時間での引取り
よろしくお願いいたします🙇
今週のあやめ鮨 11/28
こんばんは🙆
最近、夜になると冷え込みますね〜
旬のネタも冬の魚がそろってきましたよ
🦐🦐🦐
極上 浜中産 エゾバフンウニ
本日 カワハギ入荷しました
ボタンエビ プリプリです
真鱈白子 ポン酢、塩焼 おすすめです
今週のおすすめボードです
年末年始の営業のご案内
本カワハギ 入荷してます
大変お待たせ致しました。
本カワハギ！
久しぶりに本日入荷しました〜✨
肝たっぷりです💃💃💃
今週のあやめ鮨 11/2
こんにちわ🦀
すっかり秋の陽気になりましたね🙌
魚たちも1ヶ月遅れで
あわてて旬を迎えて美味しくなってまーす
北海道 幻 本ししゃも焼
資源が激減して禁漁地域が増え
今年は極少量の流通になります。
オナガダイ昆布〆
真鱈の白子 入荷始まりました
ハマグリ酒蒸し
岩手産 松茸 土瓶蒸しでどーぞ🙆
今週のおすすめです
連休中 お席に空きがあります😲
皆様のご来店よろしくお待ちしております🙇
今週のあやめ鮨 10/18
こんにちわ🙌
昨夜は素晴らしい満月でしたね🌝
さんま鮮度バツグンです👍
肝もしっかりしてます！塩焼き🙆
ボタンエビ旬です✨
北方四島産 エゾバフンウニ入荷してます
キメの細かい本まぐろ💃カマに近い部位
赤身の食べ比べをしていただきました✨
秋シャケフライ 自家製タルタルソース
幻の本ししゃも焼 おすすめです🤓
