トップ画像a

江戸前にぎり鮨

見出し画像-お任せ

板前がにぎると魚が旨くなる。ぷりぷりの目利き素材

江戸前にぎり鮨

あやめの鮨は鮮度が命
信頼の置ける仲買人から、その日の一番ネタを自分の目で確かめて仕入れます。
何を召し上がるか迷ったら、あやめの握りがオススメです。
伝統の江戸前にぎり鮨をご賞味ください。

ピックアップトピックスタイトル画像
2019年05月14日
千葉県  鴨川産 活〆  ヒラメ  1.5キロ   白身に脂がのって飴色に輝いています✨ 旬の絶頂期 …続きを読む