大漁！盛込み鮨

鮨のネタには大きく分けて「青・黄・赤・白・黒」の五色があります。
「青」アジ・サバ・コハダ、「黄」卵・数の子、「赤」マグロ・エビ・赤貝、「白」イカ・タコ・白身、「黒」巻物・軍カンなど
あやめ鮨では定番のネタ、旬のネタをバラエティ豊かに色よく盛り込んでいます。