静かなる丼ぶり

採れたての国産ウニ、鮮度抜群のイクラ、伝統の技術でフワフワに煮付けた穴子
あやめ鮨ではごまかしのきかない
シンプルに味わうことのできるどんぶりだからこそ
厳選された素材でお迎えいたします。